Chinarestaurant-Syndrom — Bei einer sogenannten Glutamatunverträglichkeit, umgangssprachlich auch Chinarestaurant Syndrom genannt, handelt es sich um eine angenommene kurzzeitige Intoxikation mit den Salzen der Glutaminsäure (Glutamate), welche als Geschmacksverstärker… … Deutsch Wikipedia
China-Restaurant-Syndrom — Bei einer sogenannten Glutamatunverträglichkeit, umgangssprachlich auch Chinarestaurant Syndrom genannt, handelt es sich um eine angenommene kurzzeitige Intoxikation mit den Salzen der Glutaminsäure (Glutamate), welche als Geschmacksverstärker… … Deutsch Wikipedia
Chinarestaurantsyndrom — Bei einer sogenannten Glutamatunverträglichkeit, umgangssprachlich auch Chinarestaurant Syndrom genannt, handelt es sich um eine angenommene kurzzeitige Intoxikation mit den Salzen der Glutaminsäure (Glutamate), welche als Geschmacksverstärker… … Deutsch Wikipedia
Glutamat-Unverträglichkeit — Bei einer sogenannten Glutamatunverträglichkeit, umgangssprachlich auch Chinarestaurant Syndrom genannt, handelt es sich um eine angenommene kurzzeitige Intoxikation mit den Salzen der Glutaminsäure (Glutamate), welche als Geschmacksverstärker… … Deutsch Wikipedia
Glutamatallergie — Bei einer sogenannten Glutamatunverträglichkeit, umgangssprachlich auch Chinarestaurant Syndrom genannt, handelt es sich um eine angenommene kurzzeitige Intoxikation mit den Salzen der Glutaminsäure (Glutamate), welche als Geschmacksverstärker… … Deutsch Wikipedia
Glutamatunverträglichkeit — Bei einer sogenannten Glutamatunverträglichkeit, umgangssprachlich auch Chinarestaurant Syndrom genannt, handelt es sich um eine angenommene kurzzeitige Intoxikation mit den Salzen der Glutaminsäure (Glutamate), welche als Geschmacksverstärker… … Deutsch Wikipedia
E 621 — Strukturformel Allgemeines Name Mononatriumglutamat Andere Namen Na … Deutsch Wikipedia
Kochsalzersatzmittel — Dieser Artikel oder Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen (Literatur, Webseiten oder Einzelnachweisen) versehen. Die fraglichen Angaben werden daher möglicherweise demnächst gelöscht. Hilf Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und… … Deutsch Wikipedia
Monoammoniumglutamat — Strukturformel Allgemeines Name Mononatriumglutamat Andere Namen Natriumglutamat … Deutsch Wikipedia
Mononatriumglutamat — Strukturformel Allgemeines Name Mononatriumglutamat Andere Namen … Deutsch Wikipedia